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MENÙ

La pizza è il cibo più popolare, famoso e diffuso al mondo. Per far si che se ne esalti il perfetto equilibrio di gusto al palato, si accompagna ad un’altra eccellenza del belpaese… il vino.

La filosofia di Rosetta pizza e cantina è la sintesi perfetta tra cultura enogastronomica, gusto, innovazione e stagionalità delle migliori materie prime.

Le nostre pizze sono frutto di ricerca, esperienza e creatività, da cui ne deriva una quotidiana fonte di ispirazione per la nostra cucina.

Ogni portata, ideata e realizzata con le nostre mani, affiancata da un’ampia selezione di vini nazionali e internazionali che ne arricchiscono il percorso gustativo, trasmetterà un’esperienza indelebile, immersa in un’atmosfera familiare.

PER INIZIARE

Patatine Dippers*

€ 5,50

Porzione per due persone

Patatine* Dolci Americane

€ 5,50

Porzione per due persone

Patatine* Dolci Americane

€ 6,50

Con guanciale e crema di pistacchio

TAGLIERI SALUMINISTI

Tagliere di prosciutto crudo

€10

Tagliere salumi e formaggi misti (Piccolo e Medio)

€18/25

Selezione di formaggi con creme e confetture

€18

Tagliere prosciutto crudo stracciatella

€12

TAGLIERI SFIZIOSI

Porchetta e crema di patate

€14

Pulled pork

€14

LE NOSTRE BRUSCHETTONE

Pomodoro e mozzarella

€6

Stracciatella e datterino giallo

€8

INSALATE

Bresaola di Black Angus

€16,00

Bresaola di black Angus, Rucola, Burrata, Scaglie di Parmigiano

Tonno

€19,00

Filetti di Tonno Sott’Olio, Misticanza, Bufala, Pomodorino

I NOSTRI PIATTI

Ribs di maiale

€12

Stinco di prosciutto con patate

€12

Bresaola di black angus

€12

LE NOSTRE FOCACCE

Gorgonzola, lardo di Patanegra e miele

€12

Mortadella, stracchino, pomodoro ciliegino e pesto di basilico

€8.50

Crema di zucchine, pancetta e fonduta di provola

€9

Stracchino, zucchine grigliate alla brace e pomodori secchi

€7

Gorgonzola, sbriciolona toscana, rucola e crema di pomodoro dolce

€10

Porchetta, patate al forno e fonduta di provola affumicata

€10

Ricotta, tuma, olive, cipolla in agrodolce e mollica di pane

€7

Prosciutto cotto, melenzane grigliate alla brace, stracchino

€8

Pulled pork, ceddar, cipolla in agrodolce, purea di patate

€10

LE NOSTRE FOCACCE GODURIOSE

Prosciutto crudo, stracciatella, songino, pomodoro datterino giallo

€12

Prosciutto crudo, rucola e fonduta di parmigiano

€9

Mortadella, songino, stracciatella e crema al pistacchio

€12

Crema di zucca, speck, rucola e fonduta di cacio provola

€12

Mozzarella, prosciutto cotto, lattuga e pomodoro

€7

Blackangus, rucola e provola affumicata

€12

LE NOSTRE FOCACCE DOLCI

Ricotta e miele

€5

Crema di pistacchio

€5

Nutella

€5

PIZZA TONDA FINA FINA

Pomodoro e Alici

€ 8,00

Salsa di Pomodoro, Alici, Olive e Origano

Pomodoro

€ 6,00

Salsa di Pomodoro, Aglio, Origano e Olio

Pomodoro e Mozzarella

€ 7,00

Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte e Basilico

Bufala

€ 9,00

Salsa di Pomodoro, Mozzarella di Bufala e Basilico

Ciliegino e Pesto

€ 9,50

Mozzarella Fiordilatte, Pomodorino Ciliegino, Emulsione di Basilico e Grana

Prosciutto e Funghi

€ 10,00

Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Funghi, Prosciutto Cotto, Uovo e Basilico

Quattro Stagioni

€ 10,00

Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Olive, Cipolla, Carciofi, Funghi, Uovo e Basilico

Piccante

€ 9,00

Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Salame Piccante, Olive e Cipolla

Parmigiana

€ 10,00

Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Melanzane, Prosciutto Cotto, Uovo e Grana

Tonno e Cipolla

€ 9,50

Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Tonno, Cipolla e Origano

Zucca e Funghi

€ 10,00

Crema di Zucca, Mozzarella Fiordilatte, Funghi Cardoncelli e Scaglie di Grana

Vegetariana

€ 9,00

Mozzarella Fiordilatte, Funghi, Patate, Melanzane e Pomodorino

Salsiccia e Friarielli

€ 10,00

Mozzarella Affumicata, Friarielli e Salsiccia

Norma Con Ciliegino

€ 8,00

Salsa di Pomodoro, Pomodoro Ciliegino, Melanzane e Ricotta Salata

Boscaiola

€ 10,00

Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Funghi, Olive, Cipolla e Salsiccia

Patate e Bacon

€ 9,00

Mozzarella Fiordilatte, Mozzarella Affumicata, Patate, Bacon e Scaglie di Grana

Crudo e Burrata

€ 13,00

Mozzarella Fiordilatte, Salsa di Pomodoro, Prosciutto Crudo, Burrata.

Calzone Fritto

€ 9,00

Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Prosciutto Cotto e Olive

Würstel

€ 9,00

Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Würstel e Patatine

Porchetta e Patate

€ 12,00

Mozzarella Affumicata, Porchetta e Patate

DOLCI DI ROSETTA

Cheesecake* Servita con Topping

€ 6,00

Mousse al Cioccolato

€ 5,00

Cestino con Fragole

€ 6,00

Tiramisù

€ 5,00

Babà con Panna o Semplice

€ 5,00

BIRRE

Birra alla spina Paulaner

Bionda 0,20cl

€ 3,00

Bionda 0,40cl

€ 5,50

Rossa 0,20cl

€ 3,50

Rossa 0,40cl

€ 6,00

Birra in bottiglia Paul Bricius

Special Ale 33cl

€ 5,90

Special Ale 75cl

€ 15,00

Red Strong 33cl

€ 5,90

Red Strong 75cl

€ 15,00

VINI

Calici di vino a partire da € 5,00

Vini Bianchi

Murgo Chardonnay Lapilli

€ 24,90

Zenato Soave

€ 19,90

Gulino Eileos Moscato

€ 28,90

Valdibella Ariddu Grillo

€ 23,90

Valdibella Umé Catarratto, Zibibbo

€ 19,90

Murgo Etna Bianco

€ 27,90

Zenato Custoza

€ 18,90

Vini Rossi

Grignolino D'Asti Limonte Braida

€ 28,90

Nero D'Avola Valle Dell'Acate Bellifolli

€ 21,90

Nerello Mascalese Etna rosso Mandrarossa

€ 29,90

Nerello Cappuccio Etna rosso Mandrarossa

€ 29,90

Pignatello Perricone Rosso Marco De Bartoli

€ 28,90

Carbenet Sauvignon Terre Tenuta San Leonardo

€ 26,90

Nerello Mascalese Palari Rosso del Soprano

€ 30,90

Nerello Cappuccio Palari Rosso del Soprano

€ 30,90

Nerello Nocera Palari Rosso del Soprano

€ 30,90

Amari e Distillati

a partire da € 4,00

BOLLICINE

Camillucci Franciacorta Ammonites Dosaggio Zero

€ 34,90

Veuve Ambal Grande Cuvée Brut Cremant De Bourgogne

€ 33,90

Veuve Ambal Rosé Grande Cuvée Cremant De Bourgogne

€ 35,90

Di Leonardo Ribolla Gialla Brut Metodo Classico

€ 28,90

Terrazze Dell'Etna Brut 36 Mesi

€ 38,90

Prosecco DOCG

€ 19,90

BEVANDE

Acqua Naturale

€ 2,50

75cl.

Acqua Frizzante

€ 2,50

75cl.

Aranciata Tomarchio

€3,00

33cl.

Chinotto Tomarchio

€3,00

33cl.

Coca Cola

€3,50

33cl.

Coca Cola Zero

€3,50

Caffè

€ 1,50

SERVIZIO E COPERTO €2,00

Ingredienti extra (a richiesta)

Verdure e ortaggi

€1,50

Salumi

da €1,50 a €6,00

Formaggi e Mozzarelle

da €1,50 a €4,00

GLI ALIMENTI POSSONO CONTENERE ALLERGENI, RIVOLGITI AL NOSTRO PERSONALE.
Per maggiori informazioni inerenti gli allergeni contenuti nei piatti, consulta l’informativa da richiedere al personale.